方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
高纤燕麦片一般具有补充营养、润肠通便、辅助保护胃肠道黏膜、辅助控制体重、辅助改善便秘等功效与作用,日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
高纤燕麦片中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、润肠通便
高纤燕麦片中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、辅助保护胃肠道黏膜
高纤燕麦片中的燕麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助保护胃肠道黏膜的功效。如果患者存在胃炎、胃溃疡等疾病,可以适量食用高纤燕麦片,有利于辅助缓解不适症状。
4、辅助控制体重
高纤燕麦片中的膳食纤维还可以增加饱腹感,有助于减少其他食物的摄入,从而控制摄入的热量,在一定程度上还可以达到辅助控制体重的目的。因此,建议肥胖的人群可以适量食用高纤燕麦片。
5、辅助改善便秘
高纤燕麦片中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用高纤燕麦片,有利于改善便秘的情况。
除此之外,虽然高纤燕麦片的功效与作用有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对高纤燕麦片过敏的人群,容易引起过敏反应。在日常生活中,患者还要注意饮食均衡摄入,避免经常吃单一的食物,以免导致出现营养不良的情况。