陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
金针薯煲白公鸡具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助保护视力、辅助改善睡眠质量等作用。
1、补充营养
金针薯中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,可以为人体补充所需要的营养。白公鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,可以为人体补充所需要的营养。
2、促进消化
金针薯煲白公鸡中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用金针薯煲白公鸡,有利于改善便秘的情况。
3、提高身体免疫力
金针薯煲白公鸡中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,可以为人体补充所需要的营养,在一定程度上还可以提高身体免疫力。
4、辅助保护视力
金针薯煲白公鸡中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以达到辅助保护视力的效果。如果存在近视的患者,可以适当食用金针薯煲白公鸡进行改善。
5、辅助改善睡眠质量
金针薯煲白公鸡还具有养心安神的功效,也具有提高睡眠质量的作用。如果存在失眠的患者,可以适当食用金针薯煲白公鸡进行改善,通常具有一定的作用。
在日常生活中,患者还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。