喝酒长胖可以通过饮食控制、运动锻炼、戒酒、调整作息、针灸疗法等措施进行治疗，能较快起到减肥的作用。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.饮食控制
具体包括限制碳水化合物和脂肪的摄入量，同时增加膳食纤维和水分的摄取。通过控制饮食，可以降低每日总热量摄入，从而实现体重减轻的目标。长期坚持健康的饮食习惯有助于维持稳定的体重。
2.运动锻炼
运动锻炼包括有氧运动如跑步、游泳以及力量训练如举重等，建议每周至少进行3-5次，每次持续30分钟以上。运动能够消耗体内多余的热量，促进新陈代谢，提高身体对脂肪的利用效率。定期进行运动可以帮助燃烧体内的脂肪，达到减肥的效果。
3.戒酒
戒酒是指完全停止酒精摄入，可以通过逐渐减少饮酒量或者寻求专业帮助来实现。酒精含有大量热量，长期过量饮酒会导致体重增加。戒酒后，身体不再需要分解酒精产生的热量，有利于体重的恢复和管理。
4.调整作息
调整作息包括保持规律的睡眠时间，尽量每天在同一时间入睡和起床，保证7-8小时充足的睡眠时间。良好的作息习惯有助于调节内分泌系统，减少因熬夜导致的代谢紊乱，进而影响体重的问题。规律的生活节奏有助于维持身体健康状态。
5.针灸疗法
针灸疗法是中医传统治疗方法之一，通过刺激特定穴位来调节身体功能。通常由专业的针灸师操作，在治疗过程中可能需要多次疗程。针灸被认为具有调节内分泌、改善消化吸收等功能，对于缓解因酗酒引起的胃肠不适和代谢异常有一定的辅助作用。但需要注意的是，针灸并非主要针对减肥的直接手段，其效果需与其他治疗措施相结合。
在减肥过程中，应避免过度节食或采用不健康的方法，以免对身体造成负面影响。此外，建议患者在医生指导下制定合理的减肥计划，以确保安全有效地减重。