王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
临床上没有百合跟什么一起吃效果最好的说法。但通常情况下,建议将百合和川贝、地黄、红枣、绿豆、莲子等搭配在一起食用效果是比较好的。
1.川贝:百合与川贝都具有润肺止咳的功效,搭配食用可以加强这一效果,特别适用于阴虚导致的咳嗽、咳血等症状。
2.地黄:地黄具有滋阴补肾、清热凉血的功效,与百合搭配可以共同发挥清心安神的作用,适用于热性病后出现的神志恍惚、余热不清等症状。
3.红枣:红枣具有补血养颜、健脾益气的功效,与百合搭配可以共同发挥滋补脾胃、养血安神的作用,适用于脾胃虚弱、气血不足等症状。
4.绿豆:绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效,与百合搭配可以共同发挥清热解毒的作用,适用于热毒引起的麻疹、口疮等症状。
5.莲子:莲子具有补脾止泻、养心安神的功效,与百合搭配可以共同发挥养胃缓痛、补心安神的作用,适用于脾胃虚弱、失眠多梦等症状。
需注意的是,由于百合性质偏凉,日常生活中不可过量地吃,否则可能会导致体内寒气聚集,引起腹泻、腹痛等不适症状。