氨基乙酸氯化钠的作用主要包括补充营养、维持渗透压、抗炎、促进蛋白质合成、清洁伤口等，患者需要在医生的指导下合理用药。
1、补充营养
氨基乙酸氯化钠属于一种营养补充剂，可以为身体补充所需要的氨基酸，也可以为身体补充所需要的电解质，可以用于治疗不能进食的患者，也可以用于改善手术后患者的营养不良情况。
2、维持渗透压
该药物中含有氯化钠，而氯化钠可以维持体内的渗透压，也可以维持体内的酸碱平衡，在一定程度上还可以维持体内的电解质平衡。
3、抗炎
该药物中含有一定量的氨基乙酸，具有抗炎的功效，可以用于治疗多种炎症性疾病，比如急性肾炎、风湿性关节炎等。
4、促进蛋白质合成
该药物中含有丰富的蛋白质，适当食用可以促进身体的新陈代谢，也可以促进蛋白质的合成，在一定程度上还可以增强自身的免疫力。
5、清洁伤口
氨基乙酸氯化钠可以用于清洁伤口，在手术过程中，可以在医生的指导下使用氨基乙酸氯化钠进行清洁，从而预防感染。
需要注意的是，患者应该在医生的指导下合理使用氨基乙酸氯化钠，以免因用药不当而出现不适症状。如果患者用药后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。