金棘红沙棘叶茶一般具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助改善贫血、辅助降血压等功效。
1、补充营养
金棘红沙棘叶茶中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，适当喝金棘红沙棘叶茶可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
金棘红沙棘叶茶中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量饮用。
3、增进食欲
金棘红沙棘叶性酸味比较酸涩，可以直接泡水喝，能够刺激味蕾，提高食欲，改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况，可以适当饮用金棘红沙棘叶茶进行缓解。
4、辅助改善贫血
金棘红沙棘叶中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，因此适量饮用金棘红沙棘叶茶，可以辅助改善缺铁性贫血的情况。
5、辅助降血压
金棘红沙棘叶茶中含有丰富的钾元素，钾元素可促进钠的排出，有助于控制血压稳定，适合高血压人群饮用。此外，其富含的芦丁和花青素能软化血管，增强血管弹性。因此平时高血压患者也可以用点金棘红沙棘叶茶来泡水喝。
虽然饮用金棘红沙棘叶茶对身体有一定的好处，但要注意适量，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对金棘红沙棘叶过敏的人要避免饮用，以免产生过敏反应，出现皮疹、腹泻等症状。