长期只吃鱼不吃肉,一般是不好的。
鱼中含有丰富的蛋白质、维生素B12以及钙元素等营养成分,适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质,并且还具有辅助增强体质的作用。但肉类含有一些鱼类中含量较少或没有的必需氨基酸,长期只吃鱼会导致某些氨基酸摄入不足,无法满足身体合成各种蛋白质的需求,进而影响身体正常的生理功能,如肌肉修复、激素合成等。
另外,肉类如猪肉、牛肉等是铁、锌等矿物质的良好来源。鱼中的铁含量相对较低且吸收利用率不如肉类中的血红素铁。长期不吃肉容易导致缺铁性贫血,使人出现乏力、头晕等症状。锌对于儿童生长发育、免疫调节等至关重要,缺乏锌会影响身体的正常发育和免疫力。因此,长期只吃鱼而不吃肉通常是不太好的,对身体健康有一定的影响。
建议日常饮食要注意保持饮食的多样性,将鱼和各种肉类合理搭配食用,同时搭配蔬菜、水果、谷物等如芹菜、山竹、小麦等,确保全面摄入各类营养物质。