为什么喝酒不能吃核桃

临床上并没有明确规定喝酒时不能吃核桃。若自身对对核桃、酒不过敏，则可以适量一起进食，通常不会产生有害物质，也不会影响身体健康。

核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，不饱和脂肪酸对心血管健康有益，同时能为身体补充能量。喝酒后适量吃一些核桃，通常不会加重酒精对身体的不良影响，所以是可以适量吃的。

但建议尽量避免在喝酒的同时大量吃核桃，以免加重胃肠道负担，引起恶心、呕吐等不适症状。因为酒中含有大量的酒精成分，会刺激胃肠黏膜以及神经系统，从而出现腹痛、头晕、头痛等不良反应。

而核桃中富含蛋白质、脂肪、维生素E等多种营养物质，适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质，但由于其中含有较多的油脂，因此也不可过量食用，以免导致机体肥胖。

此外，如果自身对酒精或者核桃存在过敏的情况，则应该注意避免喝酒和吃核桃，否则可能会诱发或加重皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等症状。