张大鹏 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
大米炒姜丝冲水喝具有解表散寒、温中止呕、健脾祛湿、化痰止咳、温中散寒等好处。
1.解表散寒:生姜味辛,性微温,归肺经和脾经,具有发汗解表、温中的作用,在临床上可以用于改善风寒感冒引起的鼻塞流涕、头痛等症状。将大米与生姜一起煮着喝,能够起到辅助缓解病情的作用。
2.温中止呕:大米还具有暖胃的功效,对于脾胃虚寒引起的食欲不振、恶心呕吐等不良反应有一定的帮助作用。但是要注意的是,并不能长期饮用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹泻等症状。
3.健脾祛湿:姜丝味辛,性温;归肺、脾、胃经,具有健脾祛湿的功效,可以改善脾胃功能,祛除身体中的湿气。
4.化痰止咳:适量饮用姜丝炒大米泡水,还具有化痰止咳的功效,可以稀释痰液,缓解咳痰、咳嗽的症状。
5.温中散寒:姜丝炒制后性质更加温和,与大米一起冲水喝可以起到温中散寒的作用。这对于改善胃寒、胃痛、呕吐等症状具有很好的效果。
需要注意的是,内火旺盛、脾胃虚弱、过敏体质等人群一般不建议饮用姜丝炒大米泡水,以免引起身体不适。