可以适量吃生蚝。
建议用量：10g（约2个）/天
胃炎是由于多种病因引起的胃黏膜急性或慢性炎症，患者可表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。生蚝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B12、锌、硒等营养成分，胃炎患者适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
生蚝平时应注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对生蚝过敏的患者不建议食用生蚝，否则可能会出现瘙痒、皮肤红疹、肿胀、头晕、胸闷等不适症状。同时，脾胃虚弱的患者也不建议食用生蚝，生蚝性寒且富含蛋白质，患者食用后难以消化吸收，从而出现增加脾胃负担，加重原有病情。
日常生活中，胃炎患者要注意做好保暖措施，避免着凉，还要注意休息，避免过度劳累。患者注意保持良好的心态，避免情绪激动，注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于缓解病情。此外，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高机体的免疫力，减少疾病的发生。