方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
喝蓝莓原浆对人体有什么好处和坏处不可一概而论,如果适量喝是没有坏处的,适量喝具有补充营养、辅助改善便秘的好处;但是如果过量喝则可能会加重胃肠道负担、导致血糖升高。
蓝莓原浆是用新鲜蓝莓制作而成的饮品,含有丰富的维生素、花青素、膳食纤维、矿物质等营养成分,蓝莓原浆中含有丰富的维生素C、花青素、类黄酮等营养成分,适量饮用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康;此外蓝莓原浆中含有丰富的膳食纤维,适量饮用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,从而辅助改善便秘的症状。
但是如果患者本身存在胃肠功能紊乱的情况,大量喝蓝莓原浆可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状;另外蓝莓原浆中含糖量较高,如果患者本身存在糖尿病的情况,大量喝蓝莓原浆可能会导致血糖升高,不利于病情的控制。
所以在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,避免过多摄入单一的食物,以免对身体健康造成不良影响。