方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
蛏子的蛋白质含量较高,属于高蛋白、低脂肪食物,适量食用可以补充人体所需营养物质,但不建议过量食用,以免增加胃肠道负担。
蛏子属于海鲜类食物,其中含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养物质,还可以促进新陈代谢,增强免疫力。但不建议过量食用,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,对海鲜过敏的人群不建议食用蛏子,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
日常生活中,建议患者饮食多样化,保证营养均衡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,避免长期单一饮食,以免导致营养不良。同时还可以适当进行运动锻炼,如游泳、跑步、打羽毛球等,可以增强自身免疫力。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。