米饭有蛋白质吗

米饭一般含有蛋白质，但含量相对较少。

米饭是日常生活中常见的主食，主要成分是淀粉，还含有一定量的蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等营养成分，其中蛋白质含量较少。因此，米饭一般含有蛋白质。

日常适量食用米饭，可以补充人体所需的营养物质，为人体提供能量。但如果短时间内过量食用米饭，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，不建议过量食用米饭。

此外，对蛋白质过敏的人群应避免食用米饭，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现过敏反应，患者可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。

日常生活中，建议患者应注意饮食多样化，保证营养均衡，可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免挑食、偏食，以免引起营养不良的情况。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。