肠胃炎一般指的是胃肠炎，胃肠炎患者一般不建议吃榴莲千层。
胃肠炎是指胃肠黏膜的急性炎症，多是由于饮食不洁、暴饮暴食、食物过敏、细菌感染等因素导致的。患者会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，同时还会伴有发热、头痛、肌肉酸痛等症状。榴莲千层是一种油炸食品，热量和脂肪含量都比较高，不利于胃肠炎患者的恢复，还会加重胃肠道的负担，导致病情加重。因此，胃肠炎患者一般不建议吃榴莲千层。胃肠炎患者在饮食上要注意避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，还要避免吃油腻的食物，比如肥肉、牛油火锅等。建议患者多吃些清淡、易消化的食物，比如小米粥、蔬菜粥、南瓜粥等。还可以多吃些新鲜的蔬菜水果，比如菠菜、油麦菜、苹果、香蕉等。患者还可以在医生的指导下服用药物进行治疗，比如蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等。
在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉，同时要注意休息，避免过度劳累。患者注意保持良好的心态，避免情绪激动。此外，建议患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高机体的免疫力，减少疾病的发生。如果患者不适症状加重或是出现其他症状，建议患者及时前往正规医院就医，在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。