榴莲肉煲鸡汤具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助改善贫血、增强体质等功效与作用，日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
榴莲肉含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物以及多种矿物质，而鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙元素等营养成分。适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
榴莲肉煲鸡汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食等不适症状，可以适量食用榴莲肉煲鸡汤进行改善。
3、预防便秘
榴莲肉煲鸡汤中含有大量的水分以及膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，适量食用可以起到预防便秘的作用。
4、辅助改善贫血
榴莲肉煲鸡汤中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用可以为人体补充所需要的铁元素，具有辅助改善贫血的功效。
5、增强体质
由于榴莲肉煲鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，适当食用后可以增强体质，有利于身体健康。
需要注意的是，对榴莲过敏的人不宜食用榴莲肉煲鸡汤，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。患者平时要注意多休息，保证足够的睡眠时间，尽量减少长时间熬夜，否则就有可能会影响身体健康，甚至还会导致自身免疫力下降。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。