吃头孢类药物期间通常可以食用芒果，但需要注意控制摄入量，避免过量摄入糖分。
芒果是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素A、钾和膳食纤维等营养成分，对人体健康有益。然而，芒果属于高糖水果，含有较高的果糖和蔗糖，过量食用可能会导致血糖波动，影响药物的代谢和吸收。
从药物与食物相互作用的角度来看，头孢类药物通常与食物的相互作用较小，大多数头孢类药物可以在饭前或饭后服用，不会显著影响药物的吸收和疗效。然而，某些头孢类药物可能会与高糖食物产生轻微的相互作用，影响药物的代谢和排泄。因此，吃头孢类药物期间可以适量食用芒果，但需要注意控制摄入量。
在服用头孢类药物时，建议遵循医生的用药指导，合理安排饮食，确保药物的疗效和安全性。同时，如果在食用芒果后出现任何不适症状，应及时咨询医生。