20岁163厘米是否还能长高，通常取决于骨骺线是否闭合 。如果患者在进行X线检查时发现骨骺线还没有闭合，则可能还有长高的空间。但如果进行X线检查时发现骨骺线已经完全闭合，则一般不能长高。
人的身高主要与遗传因素、环境因素以及营养因素有关。如果患者的父母一方或者双方比较高，则子女的身高也可能会相对较高。同时，如果平时经常参加户外运动，能够促进钙质吸收和骨骼生长，也有助于长高。若在进行X线检查发现骨垢还未完全闭合，则说明还存在一定的增长空间，此时20岁163厘米的患者还是可以继续长高的。但若经过X线检查后发现骨骺线已经闭合，则说明骨骼的生长潜能已经用尽，此时一般不能再长高。
由于每个人的生长情况不同，所以具体能否长高还需以自身实际情况为准。建议患者不用过于担心，保持良好的心态即可。此外，在日常生活中可以适当吃一些含钙丰富的食物，比如牛奶、虾皮等，对身体健康有一定的好处。