邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
糖尿病患者可以适量吃肉类和蛋类。糖尿病是由于胰岛素分泌缺乏或胰岛素作用障碍导致糖代谢紊乱,严重时,患者还会伴随脂肪、蛋白质、水、电解质等代谢紊乱。
1、肉类
糖尿病患者需要补充足够的蛋白质,维持正常的生命活动,提高机体免疫力。肉类中含有丰富的蛋白质,如鸡肉、鱼肉等,糖尿病患者可以适量食用。但是患者应该注意烹饪方式,患者可以采用煮、蒸等少油的方式。此外,患者也要避免过量食用,以免导致总热量超标,不利于疾病的恢复。
2、蛋类
患者也可以适量食用蛋类,比如鸡蛋、鸭蛋等,其中含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、维生素、矿物质等营养成分,糖尿病患者适量食用可以补充机体所需营养,有助于提高机体免疫力。但患者要注意避免过量食用,以免导致消化不良,可能导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状。
糖尿病患者需要注意避免高糖、高脂肪的食物,如巧克力、糖果、肥肉等。必要时,患者需要在医生指导下使用药物进行治疗,如二甲双胍、格列齐特、格列美脲等。患者也可以根据自身的身体状况适当运动,如游泳、骑车、打球等,有助于增强机体的免疫力。