王涛 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 耳鼻咽喉头颈科
咽炎久治不愈可能是因为饮食不当、烟酒刺激、感染未控制、治疗不当、免疫功能低下等原因导致的，需针对具体病因进行针对性治疗。患者应尽快就医，以便进行准确诊断和治疗。
1.饮食不当
不良饮食习惯导致营养不均衡，机体免疫力下降，咽喉部黏膜防御能力减弱，易受细菌、病毒侵袭而发生炎症，还可能有腹泻、腹痛等情况。患者可适当补充维生素C和锌等微量元素，以增强机体抵抗力。
2.烟酒刺激
长期吸烟和饮酒会导致咽喉部受到化学物质的损伤，引起局部充血水肿，从而诱发咽炎的发生，还可能有口臭、食欲不振等现象。建议患者戒烟限酒，减少对咽喉部位的刺激，有利于缓解不适症状。
3.感染未控制
由于致病菌持续存在并繁殖，使病情得不到有效控制，进一步加重了咽部黏膜的炎症反应，出现反复发作的情况。针对细菌感染者，可在医生指导下温水吞服阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片进行抗感染治疗；若是病毒感染所致，则需遵医嘱服用利巴韦林颗粒、磷酸奥司他韦胶囊等药物进行改善，可用约200ml温开水送服。
4.治疗不当
患者没有按照医嘱正确用药或者随意停药，可能导致病原体继续繁殖，加重咽部炎症，影响疾病的恢复。患者应严格遵循医嘱完成整个疗程，不可擅自停药，也不可吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末。
5.免疫功能低下
免疫功能低下的个体无法有效地对抗病原体入侵，致使咽部组织容易受到感染，出现慢性炎症。提高自身免疫力是关键，患者可多进食一些新鲜、清淡、鲜嫩多汁的水果，如梨、橘子、苹果等，还可以适当增加锻炼，以有氧运动为主，如慢跑、游泳、骑行等。
此外，患者还可考虑进行喉镜检查、痰液培养等，以便更好地评估病情。日常生活中，患者应注意保持口腔卫生，保持空气清新、湿润，不要将刺激性气味的东西放在室内，以免加重咽部不适。