方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
肽酵素是一种通过发酵小麦、大麦、玉米等谷物制成的保健品,含有丰富的膳食纤维、氨基酸、维生素以及多种微量元素。三伏天喝肽酵素的好处包括促进消化与吸收、辅助排毒与去湿、增强免疫力、改善肠道健康、缓解疲劳与改善精神状态。
1.促进消化与吸收:三伏天气温高,人体消化系统容易受到影响,出现消化不良等问题。肽酵素作为生物催化剂,可以帮助分解食物中的营养成分,特别是蛋白质等大分子物质,促进消化吸收。
2.辅助排毒与去湿:三伏天高温潮湿,人体容易积聚湿气和毒素,导致身体不适。肽酵素可以促进体内的新陈代谢,加速毒素和湿气的排出。
3.增强免疫力:三伏天是细菌、病毒等微生物繁殖的高峰期,人体容易感染疾病。肽酵素可以增强人体的免疫力,提高身体抵抗力。
4.改善肠道健康:三伏天人们饮食偏凉,加上高温天气容易导致肠道功能紊乱。肽酵素可以改善肠道健康,促进肠道菌群平衡。
5.缓解疲劳与改善精神状态:三伏天高温天气容易导致人体疲劳和精神不振。肽酵素可以缓解疲劳,改善精神状态。
然而,需要注意的是,每个人的体质和健康状况不同,对肽酵素的反应也会有所差异。因此,在饮用肽酵素时应根据自身情况适量饮用,并注意观察身体的反应。如有不适,应及时就医咨询。