陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
麻鱼鳔具有补充营养、提供能量、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助改善便秘等功效和作用。但患者需注意食物不能代替药物。
1、补充营养
麻鱼鳔中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、提供能量
患者食用麻鱼鳔后可以为人体补充所需要的能量，维持机体正常生理活动。
3、辅助保护眼睛
麻鱼鳔中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。
4、提高免疫力
麻鱼鳔还可以促进机体的新陈代谢，有利于提高人体的免疫力。
5、辅助改善便秘
麻鱼鳔中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，具有辅助改善便秘的作用。
但患者需要注意的是，麻鱼鳔需适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用麻鱼鳔后出现不适症状，建议患者及时就医检查治疗。