蛋白粉过期三个月还能喝吗
2024-09-29 19:19:50
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
蛋白粉过期3个月通常不能继续饮用。
蛋白粉是一种营养补充剂，含有高质量的蛋白质和多种氨基酸，可以用于增加力量、维持肌肉质量和促进康复。然而，一旦蛋白粉过期，其营养价值可能会有所降低，无法再为人体提供足够的营养。另外，过期后的蛋白粉容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，可能会发生变质。食用变质的蛋白粉可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻、呕吐等。因此，蛋白粉过期三个月一般是不能继续喝的。
在购买蛋白粉时，要注意查看产品的保质期，并在保质期内食用。同时，要妥善保存蛋白粉，避免阳光直射、高温、潮湿等环境，以延长其保质期。并定期检查家中存放的蛋白粉是否过期。如果发现蛋白粉已经过期，应及时丢弃，不要食用。
另外，蛋白粉不能替代正常的饮食，应与富含其他营养素的食物搭配食用，如蔬菜、水果、全谷类食物等，以保证身体获得全面的营养。