老人每天早上喝豆浆好吗

2023-08-11 14:36:40

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

老人每天早上喝豆浆一般比较好,对身体健康有一定的好处。但在喝的时候需要注意适量,不可以一次性喝过多,以免引起胃部不适。

豆浆通常是由黄豆、黑豆等豆类制作而成,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、多种矿物质等营养成分,每天早上适当喝一些豆浆,能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。而且豆浆中的膳食纤维含量也比较高,喝了以后能够促进胃肠道蠕动,对预防和缓解便秘有一定的帮助。但需注意,不可以一次性喝过多豆浆,以免加重胃肠道负担,导致出现腹胀、腹痛等不适症状。而且豆浆中还含有大量的嘌呤物质,如果长期过量喝,还可能会导致体内嘌呤含量升高,从而诱发痛风。如果老人喝豆浆后出现不适症状,如腹胀、腹痛等,应及时前往医院的消化内科就诊,遵医嘱进行胃肠镜检查、血常规检查等,以明确诊断,再进行针对性治疗。

此外,老人还需注意其他饮食营养均衡,可以适当吃新鲜的蔬菜和水果,比如苹果、西红柿、黄瓜等,也可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,避免偏食、挑食,以免导致营养不良的情况。

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