程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
杨梅不能跟什么水果一起吃的说法并不准确,但通常不建议与石榴、柠檬、西瓜、山楂、柿子等水果一同食用,以免引起胃肠不适。
1.石榴:石榴性质温热,容易助长体内湿热之气,影响身体健康。如果与杨梅一同食用,可能会对身体产生不良影响,如加重湿热症状,导致上火等。
2.柠檬:由于杨梅味道偏酸,若大量进食可能会对胃肠道黏膜造成刺激,导致反酸的情况发生。此时如果再进食柠檬,则会加重不适症状,不利于身体健康。所以日常生活中应尽量避免将杨梅和柠檬同时大量进食。
3.西瓜:杨梅中的酸性物质较多,容易刺激牙齿,而西瓜也较凉,两者搭配食用可能会刺激牙神经,诱发牙齿过敏及牙周病等情况出现。
4.山楂:杨梅味酸甜,富含有机酸,这种物质能增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,加速食物消化,而山楂也是酸性食物,两者的共同作用会导致胃部负担加重,可能出现腹胀、嗳气等现象。
5.柿子:杨梅中含有鞣酸,其含量较高,如空腹食用,鞣酸易与胃酸结合,形成难以溶解的沉淀物,此时如果再进食柿子,可能会影响机体健康。
虽然杨梅好处比较多,但是并不适合所有人食用,尤其是阴虚体弱、小便频繁的人群要谨慎食用。另外需要注意的是,糖尿病患者也要禁止摄入,因为其糖分较高,食用后可能会导致病情进一步发展。