血糖高可以吃菱角吗

2023-10-09 20:54:56

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

血糖高的患者一般可以适量吃菱角。但是不建议患者频繁食用。

血糖高是指其血浆葡萄糖水平升高,可能是因为遗传因素、营养过剩、体力活动不足等原因导致的。而菱角含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,血糖高的患者适量食用菱角可以补充身体所需营养,提高身体免疫力。而且菱角中含有丰富的膳食纤维,血糖高的患者适量吃菱角还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。因此血糖高的患者一般可以适量吃菱角。但由于菱角含糖量较高,如果患者频繁食用可能会导致患者体内摄入过多的糖分,从而引起血糖升高的情况。此外,对菱角过敏的患者也不宜食用菱角,以免引起瘙痒、喉头水肿等不适症状。

在日常生活中,建议血糖高的患者注意保持良好的饮食习惯,避免食用含糖量高的食物,如奶油蛋糕、糖果等。同时,建议患者还需要在医生指导下使用药物进行治疗,如二甲双胍、格列齐特等控制血糖。

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