方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
龙眼核磨粉加米醋一般具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助保护眼睛、辅助改善睡眠质量等功效,但要注意适量食用。
1、补充营养
龙眼核磨粉中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,米醋中含有丰富的醋酸、苹果酸、柠檬酸等酸性物质,也含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体健康。
2、促进消化
龙眼核磨粉加米醋可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,可以适当食用龙眼核磨粉加米醋进行缓解。
3、提高食欲
龙眼核磨粉加米醋的味道酸甜可口,适量食用可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上也可以达到提高食欲的目的。如果存在食欲不振的情况,可以适当使用龙眼核磨粉加米醋进行改善。
4、辅助保护眼睛
龙眼核磨粉加米醋中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上也可以达到保护眼睛的功效。如果存在近视的患者,可以适当饮用龙眼核磨粉加米醋进行缓解。
5、辅助改善睡眠质量
龙眼核磨粉加米醋中含有丰富的氨基酸、维生素B1等营养成分,适量食用后可以改善大脑疲劳的状态,也可以提高脑部神经的兴奋度,在一定程度上还可以改善睡眠质量。
但患者要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。而且对醋过敏的人群要禁止食用,以免产生过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。