毛栗子一般指板栗 。适量吃一些新鲜的野生板栗的好处是可以补充营养、促进肠道健康、有助于心血管健康、增强骨骼健康、抗氧化等好处。
1.补充营养：野生板栗中含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及多种矿物质成分，比如铁元素、钾元素、镁元素等营养物质，适当进食后能够补充身体所需要的多种营养物质，并且还能够促进新陈代谢。
2.促进肠道健康：野生板栗中的膳食纤维含量丰富，这种成分能够促进肠道蠕动，帮助消化和排便。对于改善便秘、预防肠道疾病等方面具有积极作用。
3.有助于心血管健康：野生板栗富含不饱和脂肪酸，这种脂肪成分能够降低血液中的胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。同时，还能促进高密度脂蛋白胆固醇的合成，有助于清除血管内的有害物质，保持血管的弹性和通畅。因此，食用野生板栗对于预防心血管疾病具有重要意义。
4.增强骨骼健康：野生板栗中的钙、磷等矿物质成分对于骨骼健康至关重要。能够维持骨骼的正常结构和功能，预防骨质疏松等骨骼疾病。此外，板栗中的维生素C也有助于促进胶原蛋白的合成，从而增强骨骼的韧性和强度。
5.抗氧化：野生板栗富含多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E等。这些成分能够抵抗自由基的侵害，保护细胞免受损伤。
虽然吃板栗有很多好处，但要注意避免一次性吃得太多，否则容易引起腹胀、嗳气等症状。