范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 - 中医内科
鸡泡胶、鱼胶一般没有毒,但不建议患者过量食用,以免加重胃肠道负担。
鸡泡胶味甘、性平,归脾、胃经,具有补气养血、滋阴润燥、健脾和胃的功效,可用于治疗虚劳羸弱、脾胃虚弱、胃阴不足、口干食少等病症。鱼胶味甘、性平,归肾、胃经,具有补肾益精、养血止血的功效,可用于治疗肾虚腰痛、阳痿遗精、便血崩漏等病症。鸡泡胶和鱼胶都属于日常生活中比较常见的食材,两者在一起炖汤或者熬制成药膳,适量食用可以为身体补充所需要的营养,也可以达到滋补身体的作用,并不会给身体带来毒素,也不会出现食物中毒的情况。
但是需要注意的是,鸡泡胶、鱼胶不易消化,因此不建议患者过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对鸡泡胶和鱼胶过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。