张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
吃完菠萝蜜通常能吃海鲜,但要注意适量食用,且部分特殊人群应谨慎食用。
菠萝蜜富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,能补充能量和水分。海鲜则含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等,对人体的生长发育、免疫力提升等有诸多益处。一般情况下,两者一起食用不会产生不良反应,因为两者的营养成分之间并无明显冲突。
然而,菠萝蜜中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,其可能会对人体的蛋白质消化吸收产生一定影响。而海鲜富含蛋白质,大量同时食用可能会导致蛋白质消化不完全,引起消化不良等问题,所以要注意适量。此外,对于一些本身胃肠功能较弱的人,或者对菠萝蜜、海鲜其中之一过敏的人,更要谨慎食用。胃肠功能较弱者同时食用后可能会加重胃肠负担,出现腹痛、腹泻等症状;过敏者则可能会引发过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等,严重影响身体健康。
建议在食用时,先少量尝试,观察自身身体反应。如果没有不适症状,可以继续适量食用,但不要过量。食用顺序上,可以先吃海鲜,待消化一段时间后再吃菠萝蜜,这样能在一定程度上降低消化负担。同时,要确保海鲜的新鲜度和卫生,避免因食用不洁海鲜导致食物中毒等问题。