三伏天吃雪糕一般不会造成寒气入体，但如果过量食用，可能会导致寒气入体。
三伏天是一年当中气温最高的时候，此时人体的阳气是最旺盛的，而雪糕属于寒凉的食物，如果在三伏天过量食用雪糕，可能会导致寒气入体，从而引起腹痛、腹泻、食欲不振、恶心、呕吐等症状，如果出现上述症状，患者可以在医生的指导下口服附子理中丸、小建中颗粒等药物进行治疗。
另外，患者在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，同时还可以适当进行体育锻炼，比如慢跑、打羽毛球、游泳等，可以增强自身的体质，有利于身体健康。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。