刘星星 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 - 中西医结合科
鱼腥草和蜂蜜是否能一起泡水喝取决于多种情况。如果是为了改善鱼腥草的口感且饮用者体质适宜,是可以一起泡水喝的;但如果对鱼腥草或蜂蜜过敏或者身体处于寒湿困脾等寒湿较重的状态时则不可以。
鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效,可用于治疗肺痈吐脓、痰热喘咳等病症。蜂蜜味甘,性平,有补中润燥、止痛、解毒等作用。将鱼腥草和蜂蜜一起泡水喝,蜂蜜的甜味可以在一定程度上掩盖鱼腥草的腥味,使饮品容易入口。并且对于一些热性体质,有上火症状的人来说,两者搭配既能清热,又能润肺止咳、解毒。
但如果对鱼腥草或蜂蜜过敏,饮用后可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等,这种情况下则不能一起泡水喝。另外,当身体处于寒湿困脾等寒湿较重的状态时,鱼腥草的寒性可能会加重寒湿之邪,蜂蜜的滋润作用也可能不利于寒湿的运化,此时不适合将两者搭配泡水喝。
在日常保存中,鱼腥草应干燥保存,蜂蜜要密封保存,避免食用变质的鱼腥草或蜂蜜,以免对身体造成不良影响。