妊娠期糖尿病能吃豆腐吗
2023-09-05 15:05:39
邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
可以适量吃豆腐。
建议用量：120g/天
妊娠期糖尿病是由于妊娠后母体糖代谢异常而首次发生的糖尿病，是妊娠期常见的合并症之一。豆腐中的含糖量比较低，妊娠期糖尿病患者适量食用一般不会导致血糖升高。豆腐还含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，患者适量食用可以补充营养，也可以促进胎儿的生长发育。因此，妊娠期糖尿病患者一般可以适量吃豆腐。
豆腐可与鱼肉炖汤食用，但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。对豆腐过敏的患者不宜食用豆腐，以免诱发过敏反应，导致皮肤红肿、皮疹、瘙痒等过敏症状，不利于患者身体健康。
妊娠期糖尿病患者需遵医嘱进行针对性治疗，以免延误病情。平时患者需保持低糖饮食，避免食用奶油蛋糕、巧克力、糖果等高糖食物，可适量食用一些苹果、蓝莓、丝瓜等新鲜的蔬菜和水果。患者在怀孕期间也要注意多休息，避免熬夜，也要避免紧张、焦虑等不良情绪。