绿豆百合小米粥具有清热解毒、润肠通便等功效与作用，禁忌是脾胃虚寒、腹泻等患者不宜食用。
1、功效与作用
绿豆百合小米粥的主要成分为绿豆、百合、小米，具有清热解毒、润肠通便的功效。此外，绿豆具有清热解毒的功效，常用于治疗痈肿疮毒、暑热烦渴等症状。百合具有养阴润肺的功效，常用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咯血等症状，小米具有健脾和胃的功效，主要用于治疗脾胃虚寒的病症。以上三种食材一起熬粥，具有清热解毒、润肠通便的功效与作用。
2、禁忌
由于绿豆和百合都属于性寒的食材，因此对于脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用，以免加重病情，不利于疾病的后期治疗。此外，对绿豆和百合过敏的患者也不宜食用，以免产生过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状，对身体造成损伤。
此外，绿豆百合小米粥还具有健脾养胃、促进消化、美容养颜等功效。虽然绿豆百合小米粥的功效有很多，但其不能代替药物治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时去正规医院就医，以免延误病情。