吃饭噎到了堵得慌，可能是食物过大、食物过硬、反流性食管炎、慢性咽炎、慢性胃炎等原因所造成的，患者可以及时就医明确病因后进行针对性的治疗。
1、食物过大
如果吃的食物比较大，可能会使食物堵塞食道，从而出现吞咽困难的情况。这属于一种正常的现象，患者可以通过多咀嚼食物，或者食用质地柔软的食物来进行改善。
2、食物过硬
如果吞咽的食物质地比较硬，可能会影响食管肌肉蠕动，也可能引起上述症状。患者可以通过多喝水软化食物的方式进行改善，也可以通过顺时针按摩腹部等方式进行缓解。
3、反流性食管炎
反流性食管炎是因为胃内容物反流到食管内，导致食管黏膜受到损害而引起的炎症，可能会导致患者出现食物难以下咽、食物梗塞的感觉。患者可在医生指导下服用多潘立酮片、西沙必利片等药物进行治疗，同时还需要注意避免吃辛辣刺激、过于油腻的食物。
4、慢性咽炎
慢性咽炎是因为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织发生炎症病变而引起的，因为咽部黏膜充血、肿胀，会导致咽喉部位有异物感，使患者出现上述症状。患者可在医生指导下服用清喉利咽颗粒、金嗓利咽颗粒等药物进行治疗，同时还需要多喝温开水，对病情恢复有辅助作用。
5、慢性胃炎
患有慢性胃炎的患者，如果未得到及时有效地治疗，会使胃肠黏膜受到炎症的刺激，从而出现食物难以下咽、食道梗阻的症状，甚至还会伴有中上腹不舒服、反酸水等症状。患者可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗，也可以使用硫糖铝、铝碳酸镁等药物保护胃黏膜。
患者平时需要注意保持良好的生活习惯，避免吸烟、酗酒，保持充足的睡眠，避免熬夜等。另外，患者还可以适当进行有氧运动，如慢跑、游泳等，可以增强抵抗力，有利于病情恢复。