头孢是指头孢菌素类抗生素，患者在一周前喝了酒，一般可以吃头孢菌素类抗生素。
头孢菌素类抗生素，这类药物可以起到消炎、杀菌的效果。然而，头孢菌素类抗生素与酒精在体内相遇可能会产生双硫仑样反应，这是一种严重的身体反应，可能包括面部潮红、眼结膜充血、视物模糊、呼吸困难、恶心、呕吐等症状，严重时甚至可能导致休克和死亡。
酒精在人体内的代谢速度因人而异，但通常来说，大部分人经过1~3天，体内的酒精基本可以代谢完毕。因此患者在一周前喝酒，此时体内的酒精基本已经代谢完全，此时吃头孢菌素类抗生素是比较安全的。
建议患者在服用头孢菌素类抗生素后注意观察自身情况，如果出现任何不适症状，应及时就医治疗。