方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
受伤之后一般不建议患者进食辛辣刺激性食物、坚硬食物、过酸食物、油腻食物以及易过敏食物等。
1.辛辣刺激性食物：比如辣椒、生姜、大葱等，其中含有大量的辣椒素和挥发油成分，在食用过后可能会导致伤口受到不良刺激，从而引发局部红肿、疼痛等症状。因此在患病期间是不可以吃的。
2.坚硬食物：如坚果类食品、牛肉干等，这些食物质地比较硬，如果此时咀嚼功能还没有完全恢复，吃了以后容易对受损的牙齿造成摩擦，甚至还会加重出血的情况，所以也是不可以吃的。
3.过酸食物：如柠檬汁、山楂片等，因为此类食物中含有较多的有机酸，会与体内的钙质相结合，形成沉淀物，不仅会影响身体对营养物质的吸收，还可能会影响到疾病的恢复。
4.油腻食物：例如炸鸡腿、肥肉等，由于其脂肪含量较高，不易消化，若大量摄入可能会引起恶心、腹胀等情况发生，不利于疾病康复。
5.易过敏食物：对于本身属于易过敏体质的人群，则需要避免食用海鲜类产品，比如鱼虾、螃蟹等，上述食物中含有的异性蛋白比较高，食用后可能会诱发机体出现变态反应，严重时可能会加重原有的病情。
除此之外，若是患者本身存在高尿酸血症或者是痛风病史，则要严格禁食动物内脏、豆制品等嘌呤含量高的食物，以免加重肾脏代谢负担，影响到疾病的恢复。必要时，患者可以及时就医治疗。