细菌性食物中毒的预防措施

细菌性食物中毒的预防措施主要包括饮食健康、饭前便后洗手、注意饮食卫生等。

1、饮食健康

在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃腐烂变质的食物，也不要吃过期的食物。

2、饭前便后洗手

食物要用清水清洗干净。吃饭前要洗手，以免手上的细菌感染胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。

3、注意饮食卫生

平时要注意饮食卫生，吃饭要将食物煮熟。如果食物出现异味，不要吃，以免损害身体健康。

除此之外，还要注意正确保存食材、避免食用隔夜食物、定期餐具消毒等。如果出现腹痛、腹泻等症状，可以到正规医院就诊治疗。