糖尿病人可以吃牛肉吗

2023-10-09 20:54:57

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

糖尿病人可以吃牛肉,但要注意适量。

糖尿病是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足和胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病,以高血糖为主要标志。而牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,此类患者适当食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。但需要注意的是,牛肉中含有一定量的脂肪,如果过多食用可能会导致热量摄入过多,从而引起血糖升高的情况。因此,建议糖尿病人适量食用牛肉。

在日常生活中,建议糖尿病人要注意保持良好的饮食习惯,避免食用含糖量高的食物,如奶油蛋糕、糖果等。同时,糖尿病人还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于控制血糖。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

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