木薯淀粉能吃吗

2024-09-06 22:15:44

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

若对木薯不过敏,通常可以适量食用木薯淀粉;但若是过敏体质者则不建议食用。

木薯是一种常见的食材,其中含有较多的膳食纤维和碳水化合物,同时还包含钙、铁等多种微量元素。在日常生活中适当进食后能够补充身体所需要的营养,并且还具有辅助增强免疫力的作用。同时木薯中含有的膳食纤维也比较多,适当进食能够促进胃肠道蠕动,从而达到预防便秘的效果。如果自身不属于易过敏的体质,并且对木薯不存在过敏的情况,则可以正常食用木薯淀粉,不会给人体健康造成不利影响。

但如果患者属于易过敏体质,则不建议食用木薯淀粉,以免引起皮肤瘙痒、红肿、风团等不适症状发生。此时需要及时前往医院就诊,在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗。

在日常生活中要注意饮食健康,尽量以清淡为主多吃新鲜水果和蔬菜,比如西红柿、黄瓜、香蕉、火龙果等,少吃辛辣刺激油腻的食物,保证充足的睡眠,不要熬夜,保证足够的营养供给,有助于增强自身的免疫力。

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