陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
酸奶冰淇淋的热量相对于普通的冰淇淋来说略低一些，但仍然是一种高热量的甜点。酸奶冰淇淋的热量取决于其配方和制作方法，但一般来说，每100克酸奶冰淇淋的热量约为150-200千卡。因此要注意适量食用。
酸奶冰淇淋主要是由牛奶、糖、水等原料制作而成，里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、钾等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且里面含有的益生菌成分，能够调节肠道菌群，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。但由于酸奶冰淇淋中含有较多的糖分，如果长期大量食用，可能会导致体内的血糖升高，不利于身体的健康。而且酸奶冰淇淋属于一种寒凉的食物，如果长期大量食用，可能会导致胃肠道受到刺激，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。因此建议要适量食用。
日常生活中，建议患者要注意饮食健康，避免长期大量食用酸奶冰淇淋，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。