野牡丹根炖排骨的功效是什么

野牡丹根炖排骨具有滋阴润燥、补肾壮骨、改善贫血、增强体质、提高免疫力等功效。但是需要注意的是，食物一般不具有治疗疾病的作用，若有不适建议患者及时就医治疗。

1.滋阴润燥：因为野牡丹根是一种中药材，而排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素。患者适当食用后能够补充营养物质，并且还能够达到生津止渴的效果，在一定程度上也能够缓解咽喉干燥的症状。

2.补肾壮骨：由于排骨中的钙元素含量比较高，如果患者存在缺钙的情况，则可以适量吃一些排骨来改善症状。此外，其中还含有较多的磷酸盐成分，能与体内钙离子结合成可溶性的化合物，从而促进机体对钙的吸收利用，有助于骨骼和牙齿健康。

3.改善贫血：野牡丹和排骨均具有补中益气的作用，若患者有气血亏虚引起的贫血，可以在医生指导下使用野牡丹根炖排骨进行调理，通常能达到一定的治疗效果。

4.增强体质：排骨中含有大量的铁元素，而野牡丹根属于滋补类中药材，吃了以后可以补充所需的营养，对于增强体质有一定的帮助作用。

5.提高免疫力：排骨中的胶原蛋白含量比较高，而且含有人体所必需的氨基酸，患者适当地吃一些排骨炖的汤汁，能够补充身体所需要的营养，从而在一定程度上提高了自身的抗病能力。

在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不建议吃生冷寒凉类的食物，比如冷饮、雪糕等。