临床上并没有甲状腺结节不能吃十字花科蔬菜的说法。但由于十字花科蔬菜中含有特殊物质会影响甲状腺对碘的摄入，所以在治疗甲状腺结节期间建议尽量避免食用十字花科类蔬菜。
甲状腺结节是一种常见的疾病，可能是体内激素分泌异常引起的，还有可能是因为长期服用药物导致的。患病以后可能会出现甲状腺部位疼痛的症状，随着病情的发展还会伴有声音嘶哑、吞咽困难等情况。而碘是甲状腺激素的重要合成原料，如果长期摄碘不足，则有可能引发甲状腺疾病。十字花科蔬菜中含有硫氰酸成分，过量摄入后可能会减少甲状腺对碘元素的摄入，从而导致甲状腺结节加重，可能影响治疗效果。所以患有甲状腺结节的患者在治疗期间不建议吃十字花科类蔬菜，主要包括油菜、卷心菜以及荠菜等。
对于患有甲状腺结节的患者，平时还要注意做好饮食护理，可适当多吃含碘量丰富的食物，如海鲜类，包括海带、紫菜以及虾米等。