海带拌黄瓜一般可以起到辅助减肥的作用，但是具体的减肥效果因人而异。
海带中含有丰富的碘元素、膳食纤维、维生素、蛋白质、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分，而黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、水分、蛋白质、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分。海带拌黄瓜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助食物消化，能够在一定程度上减少脂肪堆积，从而达到辅助减肥的效果。虽然海带拌黄瓜的热量不高，但是患者也要注意适量食用，不可以一次性吃过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
另外，如果患者身体比较肥胖，单纯通过饮食减肥效果可能不是特别理想，还需要结合运动锻炼，比如跑步、游泳、跳绳等，能够消耗体内多余的脂肪以及热量，从而达到减肥的效果。在日常生活中，患者还要注意饮食均衡摄入，避免过度节食，以免引起营养不良。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。