脑梗塞一般指的是脑梗死。临床上不存在老人脑梗死吃什么好这一说法。老人脑梗死可以吃一些富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、富含膳食纤维的食物、富含微量元素的食物、营养神经的药物等，但患者需要注意食物只能起到辅助治疗的作用，并不能代替药物治疗疾病。
1、富含维生素的食物
富含维生素的食物有苹果、橙子、蓝莓等，这些食物中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体健康。
2、富含蛋白质的食物
蛋白质丰富的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉等，这些食物中的蛋白质含量比较高，吃了以后能够补充身体所需要的营养，对身体健康有一定的好处。
3、富含膳食纤维的食物
富含膳食纤维的食物有玉米、燕麦、红薯等，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善便秘的情况。
4、富含微量元素的食物
富含微量元素的食物有海带、紫菜、海鱼等，这些食物中含有丰富的微量元素，可以补充身体所需要的微量元素，有利于身体健康。
5、营养神经的药物
营养神经的药物有甲钴胺片、维生素B1片等，这些药物可以促进神经元的修复，有利于病情的恢复。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，同时还可以适当运动，比如慢走、打太极拳等，可以增强体质。患者要避免吃辛辣油腻食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。