方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
临床上通常没有明确说明甲鱼不能和其它水果一起吃。但在吃甲鱼时应避免大量食用西瓜、柿子、雪梨、桃子和柚子等水果。
1.西瓜:西瓜中含有大量的水分和糖分,且属于寒性食物。甲鱼同样具有寒性,两者一同过量食用容易刺激胃肠道,可能会引起引起腹胀、腹泻等不适症状。
2.柿子:柿子中含有大量的鞣酸,与甲鱼中的蛋白质和脂肪结合后,可能会形成不易消化的物质。过量食用后可能导致胃肠道不适,出现恶心、呕吐、腹痛等症状。
3.雪梨:雪梨含有大量的水分,食用后可能刺激胃肠蠕动加快,产生腹泻症状。大量与甲鱼同食时,还可能导致甲鱼中的营养物质流失,不利于人体对营养的吸收。
4.桃子:甲鱼属于滋养补品,而桃子在食用后容易导致腹部胀气。两者过量同食可能会加重胃肠负担,引发腹胀、腹泻等问题。
5.柚子:柚子中的某些成分可能与甲鱼发生反应,导致身体不适。吃完甲鱼后应避免过量食用柚子,以免引发身体不适。
在食用甲鱼时,建议选择与之相宜的食物搭配,以确保营养的吸收和身体的健康。