陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
长期吃猪油10年,可能会导致身体肥胖,也可能会导致血脂升高、诱发心血管疾病等后果。
1、导致身体肥胖
猪油中的脂肪含量比较高,长期食用会导致身体内脂肪含量增多,从而导致身体肥胖,甚至会引起高脂血症。
2、导致血脂升高
猪油是从猪肉中提炼出来的食用油,其中的饱和脂肪酸含量比较高,长期食用会导致血液中的胆固醇或甘油三酯升高,从而导致血脂升高,不利于身体健康。
3、诱发心血管疾病
猪油中的甘油三酯含量比较高,长期食用会导致甘油三酯在血管壁上沉积,从而导致血管狭窄,严重时会诱发心绞痛、心肌梗死等心血管疾病。
除此之外,长期吃猪油还可能会导致慢性疾病、脑血管疾病等。建议日常生活中合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜等,可以补充身体所需要的维生素,对身体有一定的好处。
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