猪肉加白酒的作用主要包括补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善贫血、促进新陈代谢等，平时可以适量饮用。
1、补充营养
猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
白酒中含有大量的酒精，具有一定的刺激性。如果吃了比较难消化的食物，可以适当喝猪肉加白酒进行改善，能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够缓解便秘。
3、增进食欲
猪肉中含有大量的蛋白质以及多种氨基酸，食用以后可以促进胃酸的分泌，在一定程度上也可以达到增进食欲的目的。如果出现食欲不振的情况，可以适当吃猪肉加白酒进行缓解。
4、辅助改善贫血
猪肉中含有大量的铁元素，如果体内缺乏铁元素，容易出现缺铁性贫血的情况，此时可以适当喝猪肉加白酒进行缓解，从而达到辅助改善贫血的目的。
5、促进新陈代谢
猪肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而白酒中含有大量的酒精，在平时适当吃猪肉加白酒能够加快身体的新陈代谢速度，同时也能够促进体内的血液循环，对身体有一定的好处。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。患者平时可以根据自身情况适当进行体育锻炼，比如慢跑、瑜伽、打太极拳等，能够促进体内血液循环，在一定程度上能够增强自身的免疫力。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。