牛肉酱嘌呤一般是比较高的，如果患者有尿酸偏高的情况，是不建议吃的。
牛肉酱是由牛肉制作而成的，而牛肉本身含有的嘌呤是比较高的，如果在患病期间吃牛肉酱，有可能会导致体内的尿酸水平升高，从而诱发痛风性关节炎，因此在患病期间是不建议吃牛肉酱的。患有痛风的患者，在日常生活中要注意合理饮食，尽量以低嘌呤食物为主，可以多吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、火龙果、黄瓜、西红柿等，能够补充身体所需要的维生素，而且也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复，但是不建议吃高嘌呤食物，比如动物内脏、海鲜、豆制品等。
在日常生活中要注意多休息，防止过度劳累，保证充足的睡眠，尽量减少长时间熬夜，有利于身体健康。