高血压为什么不能吃挂面

高血压患者并非不能吃挂面，而是需要控制摄入量并注意烹饪方式。

挂面是以面粉为主要原料制作而成的一种食物，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种矿物质元素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，而且也不会导致血压升高。因此，高血压人群通常可以少量地吃一些挂面。

然而挂面在生产过程中通常会添加一定量的食盐，以增加其口感和风味。高血压患者需要严格控制食盐的摄入量，因为过多的食盐会导致水钠潴留，血容量增加，进而使血压升高。因此高血压患者在食用挂面时，应尽量选择低盐或无盐的挂面产品，或者减少挂面的食用量。此外在烹饪时，建议选择清淡的烹饪方法，如清水煮熟，且煮面时不建议再次添加食盐，以免钠离子摄入过量，不利于血压的控制。

对于确诊为高血压的人群，在日常生活中要注意合理饮食，每日食盐量应控制在6克以内，避免食用咸菜、腌肉等高盐食物。必要时也可以遵医嘱服用硝苯地平缓释片、酒石酸美托洛尔片等药物来治疗。同时，定期监测血压和遵医嘱进行复查也是非常重要的。