西红柿和柠檬哪个维生素C含量高

西红柿和柠檬相比，柠檬维生素C含量较高。

西红柿是一种常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的维生素。而柠檬是一种酸性食物，其中含有丰富的维生素C、维生素B1、烟酸、柠檬酸等营养成分，适量食用可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化与吸收。由于西红柿和柠檬中都含有丰富的维生素C，且都具有一定的酸性，但西红柿和柠檬相比，柠檬的维生素C含量较高。

需要注意的是，食用西红柿和柠檬时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，西红柿和柠檬都含有较多的糖分，糖尿病患者要注意适量食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。如果食用西红柿和柠檬后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。